Hydrering Et nøgleelement til kognitiv sundhed

Hydrering er et grundlæggende aspekt for at opretholde en sund organisme. Cirka 70% af vores krop består af vand, og i tilfælde af hjernen er denne procentdel endnu større. Derfor er det vigtigt at opretholde et korrekt væskeindtag, så vores krop fungerer korrekt og minimerer udseendet af sundhedsmæssige problemer.

Indhold

• Hydrering og dets forhold til hukommelse
• Den kognitive virkning af dehydrering på hjernen
• Tip til at opretholde tilstrækkelig hydrering
  • Referencer

Hydrering og dets forhold til hukommelse

Som vi alle ved, er vand en væsentlig komponent i vores krop og spiller en afgørende rolle i dens funktion. Forholdet mellem vand og hukommelse er især interessant. Hukommelse er en kognitiv funktion, der giver os mulighed for at kode, gemme og gendanne oplysninger. For at disse processer skal udføres effektivt, skal vores hjerne være godt hydreret.

Dehydrering, selv på milde niveauer, kan have en betydelig indflydelse på vores hukommelse og andre kognitive funktioner. Når vi er dehydreret, kan blodgennemstrømning og iltforsyning til hjernen falde. Dette kan påvirke hjernens evne til at fungere optimalt, hvilket kan resultere i vanskeligheder med hukommelse og koncentration.

Den kognitive virkning af dehydrering på hjernen

Et af aspekterne ved dehydrering, der ofte går upåagtet hen, er dens indflydelse på kognitiv præstation. Også selvom Mild dehydrering kan påvirke aspekter såsom opmærksomhed, hukommelse og reaktionstid. Dette skyldes, at dehydrering kan forårsage en reduktion i blodgennemstrømning og iltforsyning til hjernen, hvilket kan påvirke dens evne til at fungere optimalt.

For nylig et team af forskere fra den menneskelige ernæringsenhed på universitetet Rovira I Virgili (URV), Institut d'estsepació sanitària pere Virgili (Iispv) og centrum for Recerca Biomèdic Xarxa of Patophysus of l'Odesitat i the Nutrition (Ciberobn ) har gennemført en undersøgelse, der kaster lys over Forholdet mellem hydratiseringsniveauer og kognitiv funktion hos voksne overvægtige eller fedme.

Denne undersøgelse, der blev offentliggjort i BMC -medicin, undersøgte forholdet mellem vandindtag, hydratiseringstilstand og ændringer i kognitiv præstation i en periode på to år. Undersøgelsen blev udført med en voksenkohort fra 1957 (fra 55 til 75 år) overvægt/fedme og metabolisk syndrom. Deltagerne udfyldte spørgeskemaer for mad og drikkefrekvens samt en række neuropsykologiske tests i begyndelsen af ​​undersøgelsen og efter to år.

Hvorfor mindre sunde fødevarer er mere attraktive

Hydratiseringsstatus blev bestemt ved beregning af serum osmolaritet og kategoriseret i tre niveauer: hydreret (serum osmolaritet < 295 mmol/L), deshidratación inminente (osmolaridad sérica 295-299.9 mmol/L) y deshidratado (osmolaridad sérica ≥ 300 mmol/L). La ingesta de agua se evaluó en términos de agua potable total y agua total de alimentos y bebidas, y se comparó con las recomendaciones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

Resultaterne viste, at 80.2% af deltagerne overholdt Referenceværdierne for EFSA for et passende indtag. Serum osmolaritet indikerede imidlertid, at 56% af deltagerne var fysiologisk dehydreret. Det blev konstateret, at en lavere tilstand af fysiologisk hydrering (det vil sige større serum osmolaritet) var forbundet med et større fald i den globale kognitive funktion i løbet af to år. Der blev ikke observeret nogen signifikante foreninger mellem indtagelse af drikkevarer og/eller mad og ændringer i den globale kognitive funktion i to år.

Sammenfattende, En reduceret fysiologisk hydratiseringstilstand var forbundet med større reduktioner i den globale kognitive funktion I en periode på to år hos ældre voksne med metabolisk syndrom og overvægt eller fedme. Mere forskning er nødvendig for at evaluere virkningen af ​​hydrering på kognitiv ydeevne i en længere periode.

Tip til at opretholde tilstrækkelig hydrering

Som vi kan se, er det vigtigt at opretholde en korrekt hydrering for at bevare vores kognitive evner, når vi bliver ældre. Her er nogle praktiske tip til at forbedre din hydrering:

1. Drik meget vand: Prøv at drikke mindst mellem 8 og 10 glas vand om dagen og mere, hvis du udfører fysisk aktivitet.
2. Forbruge fødevarer rig på vand: Frugt og grøntsager såsom vandmelon, agurker, jordbær og salat har et højt vandindhold og kan hjælpe dig med at opretholde god hydrering.
3. Etablere påmindelser: Bemærkningsprogram på din mobil for at drikke vand hele dagen.
4. Bærer en flaske vand med dig: At have en flaske vand vil hjælpe dig med at forblive hydreret.

Husk, at opretholde ordentlig hydrering er ikke kun gavnlig for dit fysiske helbred, men også for dit kognitive helbred. Pas på din krop, pas på dit sind!

15 Mad til koncentration og hukommelse

Referencer

• Vandindtag, hydratiseringstilstand og 2 -årige ændringer i kognitiv ydeevne: En potentiel kohortundersøgelse. https: // bmcmedicin.Biomedcentral.com/artikler/10.1186/S12916-023-02771-4