Tag kaffe 13 effekter af koffein på hjernen og kroppen

Mange af os kan ikke starte godt uden en god kop kaffe. Denne udsøgte drink er blevet den bedste ledsager for de fleste voksne i dag.

Indhold

• Koffein, et stort stimulant
• 13 interessante (og nysgerrige) effekter af kaffe
  • 1. Modvirker virkningerne af adenosin
  • 2. Forøg adrenalinniveauet
  • 3. Forbedre vores humør
  • 4. Det producerer aktivering af frontal loberne
  • 5. Forbedre vores hukommelse
  • 6. Forøg vores opmærksomhedskapacitet
  • 7. Reducer funktionerne af hippocampus
  • 8. Reducerer appetitten, men i kort tid
  • 9. Hjælp nogle medikamenter med at handle hurtigere
  • 10. Forbedrer sportspræstation
  • elleve. Kan give maven forbrænding
  • 12. Forbliver i kroppen i lang tid
  • 13. At drikke kaffe kan forlænge livet
  • Referencer

Koffein, et stort stimulant

Den aktive ingrediens i kaffe er koffein, det mest anvendte psykoaktive stof i verden. En af de ting, der sjældent nævnes om koffein, er, at det faktisk er et stof. Faktisk er det det mest almindeligt anvendte psykoaktive stof i verden, og det er derfor, vi sandsynligvis ikke betragter det som et stof. Det fungerer på det kemiske niveau, der tilbyder os den impuls af energi, som vi ønsker så meget om morgenen. Men hvordan fungerer hele processen virkelig, og hvorfor nogle mennesker har brug for mere kaffe for at holde sig vågen end andre?

Koffein selv Det er et kraftfuldt stimulant med nogle positive effekter og andre negativer. Får de fleste af os til at føle os mere opmærksomme, vågen og opmærksomme, men for meget koffein kan også være kontraproduktive.

Dette stof påvirker et stort antal processer i vores krop, inklusive vores fordøjelse, stofskifte og vision.

13 interessante (og nysgerrige) effekter af kaffe

Som vi allerede har sagt, har koffein psykoaktive effekter og ændrer den måde, vi føler og interagerer med verden omkring os.

Koffein er en naturlig, bitter, hvid og krystallinsk krystallinsk alkaloid. Alcaloider er forbindelser, der har en stor mængde nitrogen. Andre populære lægemidler, såsom morfin, kokain og nikotin, er også alkaloider.

Harvards neurovidenskabsmand, Charles Czeisler, hævede hypotesen om, at koffein, kombineret med elektricitet, giver mennesker mulighed for at undslippe naturlige søvnmønstre og årvågenhed og frigøre dem ved at frigive naturlig biologisk rytme. Denne ændring, han skrev i National Geographic, tilladte den "store transformation af den menneskelige økonomiske indsats på gården til fabrikken".

1. Modvirker virkningerne af adenosin

Det er normalt at blive træt, når dagen skrider frem: vores hjerner producerer naturligvis et molekyle kaldet Adenosin Fra det øjeblik, vi vågnede op, og indtil vi falder i søvn. Forskere tror, ​​at dette hjælper os med at gå i seng om natten, da dette kemikalie har magten til at dæmpe os.

På det kemiske niveau, Koffein ligner strukturelt adenosin, Så når vi drikker kaffe, slutter koffein sig til adenosinreceptorerne i vores hjerne og forhindrer os i at være søvnige. Efter koffein forårsager en stigning i aktiviteten af ​​adenosinreceptorer, reagerer hypofysen ved at frigive hormoner. Disse hormoner gør igen adrenalin adrenalinkirtler. Dette hormon får det, der kaldes "kamp eller flyvning" -respons, hvilket får personens hjerne og krop til at være klar til at forsvare sig i nødstilfælde. Derfor sætter det os på vagt, og vi kan arbejde hurtigere.

For dem af os, der regelmæssigt har kaffe i store mængder, Vores hjerner udvikler flere adenosinreceptorer, så der er behov for mere kaffe for at holde os vågne. Det hjælper også med at forklare, hvorfor vi bliver udmattede emner, når vi prøver at "afgifte" af kaffe, da det at have flere adenosinreceptorer betyder, at vi absorberer mere i vores hjerner. Dette er grunden til, at vores matutine kaffekop pludselig kan blive to: jo flere receptorer vi har, jo mere koffein skal vi dække receptorerne.

Over tid eliminerer adenosin imidlertid effekten af ​​koffein og skaber nye receptorer, så søvnindførende molekyle begynder at blive tilsluttet igen.

2. Forøg adrenalinniveauet

Koffeinen ophidser vores hjerneceller, som er som om han fortalte vores hormonelle kontrolcenter i hypofysen, at vi er i en nødsituation. Hypofysen fortæller igen binyrerne (placeret på nyrerne), der oversvømmer kroppen med adrenalin.

Det er på denne måde, at koffein øger adrenalinforsyningen, hvilket øger hjerterytmen, pumper mere blod til kroppen og åbner luftvejene. I denne excitationstilstand har vi en tendens til at At være mere irritabel, ængstelig og vores følelsesmæssige byrde er højere. Selvom det kan være nyttigt til at flygte fra nogen eller for at forsvare os i en kamp, ​​aggressivitet for nylig i mere delikate situationer, såsom at forhandle på et møde eller svare på en sms.

Derudover koffein forhindrer dopamin i at være Reabsorba i systemet, At lade denne neurotransmitter, der får os til at føle sig godt ophold i vores hjerne i længere tid. På den negative side er denne effekt af dopamin også den, der får kaffe til at være så vanedannende, så overvej det næste gang du ser på den anden (eller fjerde) kop kaffe.

3. Forbedre vores humør

Som et centralnervesystemstimulant (CNS) øger koffein ikke kun alarmtilstand, men kan også forbedre sit humør.

Dette skyldes den samme adenosinblokeringseffekt, der gør os mere opmærksomme forklaret i det foregående punkt. Ved at blokere de afslappende virkninger af adenosin tillader koffein dopamin og glutamin (et andet naturligt stimulant, der er produceret af hjernen) At være mere opmærksom, mindre kedelig og giver en forbedring i humøret.

Interessant nok har nogle undersøgelser fundet en forbindelse mellem koffeinforbrug og en lavere risiko for depression, Især når det indtages i kaffeform. Forskning har endda antydet, at koffein mindsker selvmordsrisikoen, i det mindste for mænd. Imidlertid fandt mindst en af ​​disse undersøgelser kun denne forbindelse med kaffe med koffein, ikke med te, selvom andre også fandt den samme effekt for te.

4. Det producerer aktivering af frontal loberne

Lægen. Florian Koppelstaetter og hans kolleger ved Medical University of Innsbruck i Østrig, præsenterede en undersøgelse i 2005, der viste det Kaffeforbruget aktiverer de frontale lober i hjernen. Disse områder er ansvarlige for kort hukommelse og opmærksomhed. Derfor kan koffein øge disse funktioner hos en person.

5. Forbedre vores hukommelse

Tilsyneladende forbedrer koffein visse typer hukommelse, især Evne til at huske lister over ord og direkte information, I nogle (men ikke alle) undersøgelser. Nogle undersøgelser viser, at det hjælper disse minder også med at "klæbe" til vores hjerne, hvilket gør det lettere at huske disse oplysninger senere. Imidlertid synes denne forbedring at være stærkere for folk, der endnu ikke er "hooked" til koffein.

En nylig undersøgelse indikerer også det Ekstroverter opnår bedre resultater i arbejdshukommelsen med koffein end introverte. Dette kan forklare, hvorfor nogle undersøgelser har observeret en mere markant effekt end andre. Stephen Braun, forfatter af bogen "Buzz: Videnskab og viden om alkohol og koffein", forklarer, at koffeinreaktioner varierer meget fra et individ til en anden: Mens en person kan udvikle et højt reaktionsniveau, vil en anden ikke praktisk talt bemærke dens virkninger.

Alligevel kan for meget koffein føre til et fald i ydeevnen på alle områder.

6. Forøg vores opmærksomhedskapacitet

En af de mest almindelige grunde til, at folk drikker kaffe eller te med koffein, er at hjælpe dem med at koncentrere sig om en opgave, og det er ikke overraskende: en af ​​de klareste mentale effekter af koffein er en stigning i koncentrationskapacitet, især for en der er træt.

Undersøgelsen viser, at kommercielle drivere, der rejser lange afstande.

Imidlertid er de fleste mennesker også bekendt med nervøsiteten af ​​koffein, og ved, at det kan være vanskeligt at fokusere på noget efter at have indtaget for meget.

7. Reducer funktionerne af hippocampus

De lange koffein -termiske virkninger er ikke så behagelige. Lægen. Han Me og kolleger fra National University of Pusan ​​i Korea rapporterede i en undersøgelse, der blev offentliggjort i 2005, at Langt -termforbrug af lave doser koffein mindsker funktionerne af hippocampus. Dette område i hjernen er ansvarlig for lang -term hukommelse og læring. Forfatterne konkluderede, at selv om koffeinet kunne forbedre personens årvågenhed i en kort periode, bremser langsomt læring og hukommelse langsomt gennem faldet i hippocampus -funktionen.

8. Reducerer appetitten, men i kort tid

En kop kaffe vil sandsynligvis mindske vores appetit i en kort periode, men der er lidt eller Intet bevis på, at koffein, der tager som en almindelig vane, kan holde sult i skak eller hjælp med vægttab.

De fleste af de undersøgelser, der analyserer virkningen af ​​koffein på appetitten, har kun været lidt markant eller er blevet udført i dyr, hvilket gør det vanskeligt at afgøre, om de opnåede resultater ville gælde på samme måde for mennesker på en mere generisk måde.

9. Hjælp nogle medikamenter med at handle hurtigere

Hvis du nogensinde har haft migræne eller stærk hovedpine, har du sandsynligvis taget medicin som ibuprofen eller paracetamol for at modvirke det. Andre mere specifikke kombineres et af disse to aktiver med koffein

Dette er fordi der er nogle beviser for, at Koffein hjælper visse medicin med at lindre smerter, For eksempel ham Paracetamol og aspirin, har hurtigere virkning, varer længere og er mere effektive.

I en undersøgelse udført i 2007 af Department of Pharmacology fra University of Erlangen-Nuremberg, hvor nogle forsøgspersoner tog piller med en kombination af koffein og paracetamol, andre kun paracetamol eller kun koffein, og den sidste placebo, blev det konstateret, at det blev konstateret dem dem dem dem dem dem.

10. Forbedrer sportspræstation

Koffein er et af de mest almindelige stoffer, der bruges til at forbedre sportspræstation.

Hvis det er doseret korrekt, kan du give atleter bemærkelsesværdige præstationsforbedringer, så længe de ikke bruger det overdrevent i dit daglige liv.

elleve. Kan give maven forbrænding

Selvom en kop varm kaffe kan virke en trøstende drink, når vi føler os kolde, eller vi er trætte, Koffein øger også syreniveauet i maven. Dette kan forårsage mavesyre, men det er især skadeligt, hvis vi lider af mavesår.

12. Forbliver i kroppen i lang tid

Har du nogensinde spekuleret på, hvorfor en kop kaffe, vi har taget om eftermiddagen eller endda ved middagstid, holder os vågen om natten?

Tilsyneladende det Den forsvinder fra vores krop kun halvdelen af ​​den indtagne koffein, de skal passere mellem 5 og 6 timer, Så en kop kaffe, vi har taget ved 4 s.m. Det kunne få os til at føle halvdelen af ​​dens virkninger klokken 10 s.m. Hvis det er nok til at holde sig vågen og ganske opmærksom på sent, så er det en god ide at planlægge i overensstemmelse hermed.

13. At drikke kaffe kan forlænge livet

To nylige studier har fundet bevis for, at folk, der drikker meget kaffe, er mindre tilbøjelige til at dø for tidligt.

Forskere har analyseret kosten og sundheden for tusinder af mennesker og har foreslået, at almindelige kaffedrikkere er Mindre tilbøjelig til at dø af hjertesygdomme, kræft og diabetes, blandt andre tilstande.

Dog Koffeineret kaffe Det ser ud til at formidle mange af de samme sundhedsmæssige fordele uden de kontraproduktive virkninger af koffein, så selvom du ønsker at reducere dens forbrug, kan du fortsætte med at drage fordel af dets fordele.

Referencer

https: // www.autheminnie.com/indeks.ASPX?Sec = ser & sub = def & pag = dis & itemId = 69013
http: // annals.org/AIM/artikel/2643433/Association-Coffee-Consumption-Total-Cusaes-Specifikke mortality-Aong-Nonwhite-Population
http: // annals.Org/AIM/artikel/2643435/kaffedrinking-mortality-10-europæisk-lande-multinationalt cob-studie
https: // www.Sundhedslinje.com/sundhed/koffein-effekt-på-krop
https: // liv.com/5585840/buzz-autor-stephen-braun-on-programmering-your-babain-for-koffein-energi-drik-og-morisk
https: // www.NCBI.Nlm.NIH.Gov/PubMed/17400186
http: // www.NCBI.Nlm.NIH.Gov/PubMed/12882397
http: // www.NCBI.Nlm.NIH.Gov/PubMed/17442681
https: // www.NCBI.Nlm.NIH.Gov/PubMed/8604958
http: // ngm.National geografi.com/ngm/0501/funktion1/
https: // Tryk på.RSNA.org/timssnet/medier/pressrelease/pr_target.CFM?ID = 270