Fordele og forholdsregler for vitamin A

Fordelene ved vitamin A er flere og spænder fra forbedring af synet til at reducere risikoen for kræft.

A -vitamin er et liposoluble vitamin, der er opbevaret i leveren, og der er to forskellige typer vitamin A, som vi kan finde i mad.

I det første tilfælde har vi vitamin A præformet, som findes i produkter af dyrs oprindelse, såsom fisk, korralere fugle, oksekød og mejeriprodukter. Vi har også forløbere for vitamin A, som er kendt under navnet på provitamin a, Til stede i mad, hvis oprindelse er grøntsag, såsom grøntsager og frugter. Den mest almindelige fyr denne forløber er beta -karoten.

Tilsvarende kan vi opnå vitamin A af kosttilskud. I mange tilfælde finder vi det i form af retinylacetat eller retinylpalmitat (vitamin A præformet), beta -caroten eller en kombination af begge dele af.

Indhold

• Hvad er fordelene ved vitamin A?
• 6 fordele ved vitamin A
• Forholdsregler
• Hvor er vitamin A
  • • Bibliografi

Hvad er fordelene ved vitamin A?

Fordelene ved vitamin A er mange, hvilket gør det til et vigtigt vitamin til korrekt funktion af vores krop.

Blandt dens funktioner indikerer National Food Institute det A -vitamin er vigtigt at have en normal vision, såvel som det er relevant for reproduktion og immunsystemet. Derudover hjælper det med den rette funktion af hjertet, nyrerne, lungerne og andre organer.

Ud over det, der er indikeret, blandt fordelene ved vitamin A, er det faktum, at det hjælper dannelse og vedligeholdelse af blødt og knoglevæv, tænder, slimhinder og hud skiller sig ud. Dette vitamin er også kendt som retinol, fordi det producerer pigmenter i øjet nethinden.

De, der spiser et korrekt niveau af vitamin A, har normalt en god vision, især når lyset er svagt. I tilfælde af kvinder, der er spædbørn eller er i en tyngdekraftstilstand, anbefales det også, men i doser, der er foreslået af lægen.

Det er bemærkelsesværdigt, når man taler om fordelene ved vitamin A, som Betacaroten er kendetegnet ved dens antioxidantkraft, som beskytter skadesceller forårsaget af frie radikaler. Dette er relevant, da frie radikaler er stoffer, der bidrager til nogle langvarige sygdomme; De deltager også i aldringsprocessen. Når de konsumerede fødevarer rige på beta -carotener, kan disse risici reduceres, samtidig med at man reducerer muligheden for kræft.

6 fordele ved vitamin A

Blandt fordelene ved vitamin A er også følgende:

1. Pas på visionen og forringelsen forbundet med alder;
2. Det reducerer risikoen for at lide af nogle typer kræft, såsom lunge, livmoderhals, blære og Hodgkin -lymfom;
3. Forbedrer immunsystemet og hjælper med at forblive mere modstandsdygtige over for sygdomme i lunger, øjne, tarme og andre;
4. Hjælp væksten af ​​babyer under graviditeten samt styrker deres nervesystem, hjerte, skelet, nyrer, lunger, bugspytkirtel og øjne:
5. reducerer risikoen for brud i knoglerne;
6. reducerer udseendet på acne.

A -vitaminmangel kan føre til, at en person har større risici for at udvikle øjenproblemer, såsom natblindhed eller hornhindeskade, ud over plades og tør hud.

Forholdsregler

På trods af alle fordelene ved vitamin A, skal det indtages med forsigtighed, da Overdreven forbrug kan være farligt. Hvis det er en gravid kvinde, kan dette forårsage medfødte defekter. En person kunne udvikle akut eller kronisk forgiftning til indtagelse af for meget vitamin A. Derudover er der børn og babyer, der er følsomme over for dette vitamin og kan blive syge, når man indtager nogle doser eller efter brugen af ​​produkter, der indeholder retinol, såsom nogle hudcremer, der indeholder det.

Generelt anbefales det daglige forbrug med alder og sex.

Hvor er vitamin A

Dette vitamin kan findes i meget varierede fødevarer, såsom korn og mejeriprodukter generelt, især smør, fløde og helbredte oste.

Der er også nogle typer fisk, såsom laks og skaldyr, i kød som kylling, kalkun og kalvekød. Æg er især rige på vitamin A.

Grøntsagerne med grønne blade og gule grøntsager, orange og grøn, såsom gulerødder, tomater, peber, broccoli, spinat, sød kartoffel eller zucchini indeholder høje doser af dette vitamin.

Blandt frugterne er A -vitamin mere til stede ved abrikos, melon og mango.

Bælgplanter giver også kroppen en god mængde af dette vitamin. Blandt de vigtigste har vi kikærter, bønner, bønner og linser.

D -vitaminfordele

Bibliografi

• Dadán, s., & Yanquen, P. (2005). A -vitamin: Et essentielt næringsstof for livet. Palmas Magazine, 26(1), 11-18.
• Lorenzana Rodríguez, S. (2020). Funktioner af vitamin A og dysfunktioner relateret til dets mangel.
• Meléndez-Martínez, a. J., Vicar, i. M., & Francisco, H. (2004). Betydning.
• National Institute of Health. Data om vitamin A.
• Torres y Torres, N. (Nitten halvfems). Fremskridt i vitamin A og proteiner, der forener retinoider.  Investere. Clin, 149-60.